KITCHENART-IST - ISPANAK ve KEÇİ PEYNİRLİ MUFFIN (10 Kişilik)

Kitchenart-Ist

50.00 TL 

  • KITCHENART-IST - ISPANAK ve KEÇİ PEYNİRLİ MUFFIN (10 Kişilik)
  • KITCHENART-IST - ISPANAK ve KEÇİ PEYNİRLİ MUFFIN (10 Kişilik)
  • KITCHENART-IST - ISPANAK ve KEÇİ PEYNİRLİ MUFFIN (10 Kişilik)

Bu ürün tükendi.

KITCHENART-IST - ISPANAK ve KEÇİ PEYNİRLİ MUFFİN

(10 Kişilik - 5 TL/Porsiyon)

GÖNDERİLEN MALZEMELER:

  • 70 gr çedar peyniri
  • 40 gr parmesan peyniri
  • 150 gr ıspanak
  • 250 ml süt
  • 70 ml zeytinyağı
  • 3 adet yumurta
  • 450 gr un
  • 8 gr kabartma tozu
  • 150 gr keçi peyniri
  • 1 tutam deniz tuzu 
  • Üzerine serpmek için kabak çekirdeği
  • Muffin kağıdı

ve Tarif Uygulama Kartı

HAZIRLANIŞI:

  1. Öncelikle fırınınızı 180 C’de ısıtın ve ön hazırlıklara başlayın.
  2. Ön hazırlıklar için çedar ve parmesan peynirlerini rendeleyip bir kaseye alın.
  3. Ispanakları iyice yıkayıp varsa salata kurutucusunda kuruttuktan sonra ince ince kıyın ve ayrı bir kaseye alın. Salata kurutucusu kullanmıyorsanız, temiz bir mutfak bezi arasında fazla suyunu alarak kullanmaya başlayın.
  4. Keçi peynirini ayrı bir kase içerisine ufalayın.
  5. Büyükçe bir karıştırma kabına yumurtaları kırarak süt ve zeytinyağını ekleyin ve çırpın.
  6. Ardından un, kabartma tozu, rendelediğiniz parmesan ve çedar peynirlerini ve bir tutam deniz tuzunu ekleyerek bir tahta kaşık yardımıyla tüm harç iyice birbirine karışana kadar (alttan üste alarak) katlayarak karıştırın.
  7. Muffin kalıplarınıza muffin kağıtlarını yerleştirin ve hamurun yarısını kalıplara doldurun. Ufaladığınız keçi peynirlerini yarım ölçü doldurduğunuz muffin kalıplarının her birine eşit olarak serpiştirin. Kalan hamuru her bir muffin üzerine, keçi peynirlerinin üzerini kapatacak şekilde paylaştırın.
  8. Kabak çekirdeklerini muffinlerin üzerine serperek, muffinlerin üzerleri kızarana kadar 20-25 dakika kadar pişirin. Kürdan testiyle kontrol ederek fırından çıkarın.
  9. Oda ısısına gelmesini bekledikten sonra servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun...

 

Kitchenart-Ist

http://www.kitchenart-ist.com/2017/01/ispanak-ve-keci-peynirli-muffin-jamie.html

 

Paylaş

Pin

Benzer ürünler