DAMY'S KITCHEN - KİRAZLI KEK (10 Kişilik)

Damy's Kitchen

45.00 TL 

  • DAMY'S KITCHEN - KİRAZLI KEK (10 Kişilik)
  • DAMY'S KITCHEN - KİRAZLI KEK (10 Kişilik)
  • DAMY'S KITCHEN - KİRAZLI KEK (10 Kişilik)
  • DAMY'S KITCHEN - KİRAZLI KEK (10 Kişilik)
  • DAMY'S KITCHEN - KİRAZLI KEK (10 Kişilik)
  • DAMY'S KITCHEN - KİRAZLI KEK (10 Kişilik)
  • DAMY'S KITCHEN - KİRAZLI KEK (10 Kişilik)
  • DAMY'S KITCHEN - KİRAZLI KEK (10 Kişilik)

Bu ürün tükendi.

DAMY'S KITCHEN - KİRAZLI KEK

(10 Kişilik - 4.5 TL/Porsiyon)

GÖNDERİLEN MALZEMELER:

  • 200 gr tereyağı
  • 280 gr toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
  • 3 adet yumurta
  • 325 gr un
  • 2 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 120 gr süt
  • 300 gr kiraz (ortalarından ikiye kesilip çekirdekleri çıkarılmış)
  • Kabın hazırlanması için sıvı yağ
  • Pişirme kağıdı

HAZIRLANIŞI:

  1. 24 cm'lik kek kalıbınızı sıvı yağ ile yağlayın ve tabanına pişirme kağıdı kesip yapıştırın.
  2. Fırınınızı turbo ayarında 170 derecede ısıtmaya başlayın.
  3. Bir kapta un ve kabartma tozunu harmanlayın.
  4. Büyük boy çırpma kabınızda oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı, şeker ve vanilyayı yaklaşık 1-2 dakika yüksek hızda kabarıp rengi açılana kadar çırpın.
  5. İçine birer birer (ve her birini koyduktan sonra birkaç saniye çırpmak suretiyle) yumurtaları ekleyin.
  6. Unlu karışımı ekleyin. Hamur haline gelir gelmez sütü ekleyin, karışana kadar çırpın. Sakın fazla karıştırmayın.
  7. Bu harcı kek kalıbınıza dökün. Üzerine aralıksız şekilde ortadan ikiye kesilip çekirdekleri çıkarılmış yarım kirazları pürüzsüz yuvarlak kısmı yukarı bakacak şekilde dizin. (Dizerken kesinlikle hamura batırmayın.)
  8. Fırına verin ve yaklaşık en az 45 dakika üzeri hafif kızarana, ortasına kürdan batırdığınızda kuru çıkana kadar pişirin.
  9. Fırından çıkardıktan bir süre sonra henüz ılıkken tadına varın. 


Bon Appétit! 

 

Damy's Kitchen

http://www.damyskitchen.com/2016/06/kirazli-kek.html

Paylaş

Pin

Benzer ürünler