YUDUM ERKLİ - GLUTENSİZ BADEMLİ KURABİYE (8 Kişilik)

Yudum Erkli

64.00 TL 

Bu ürün tükendi.

YUDUM ERKLİ - GLUTENSİZ BADEMLİ KURABİYE

(8 Kişilik - 8 TL/Porsiyon)

GÖNDERİLEN MALZEMELER:

  • 4 adet yumurta (yumurtaların beyazı için)
  • 400 gr toz badem
  • 280 gr toz şeker
  • 50 gr keten tohumu
  • 1 adet portakal (portakalın kabuğunun rendesi ve 1 yemek kaşığı portakal suyu için)
  • Pişirme kağıdı

İşlemek ve üzerine serpmek için:

  • 40 gr pudra şekeri
  • 14 adet badem

ve Tarif Uygulama Kartı

HAZIRLANIŞI:

  1. Fırını 180 C’ye ayarlayın.
  2. Yumurta beyazınızı mereng (kar gibi) olana kadar çırpın.
  3. Üzerine toz badem, ezilmiş keten tohumu, şeker, portakal suyu ve portakal rendelerinizi ekleyin, düşük ayarda yapışkan bir hamur olana kadar çırpın.
  4. Elinize ve tezgahınıza pudra şekeri serpiştirin ve hamurunuzu 14 eşit parçaya bölerek; pudra şekerinin üzerinde yuvarlayın.
  5. Tepsinize pişirme kağıdı sererek ve aralarında biraz mesafe bırakarak kurabiyelerinizi dizin. Hamurunuzun ortasına parmağınızı bastırarak bütün bademleri ortasına yerleştirin.
  6. Üzeri açık kahverengi ton, altı ise daha koyu kahverengi tonunu alana kadar yaklaşık 15 – 18 dakika arası pişirin.
  7. Fırından çıkardıktan sonra 5-10 dakika tepsinin üzerinde bekletin, daha sonra başka bir kaba alabilirsiniz.

Afiyet olsun...

 

Yudum Erkli

Paylaş

Pin

Benzer ürünler