ZÜLEYHA TERZİ - PEYNİRLİ TART (8 Kişilik)

Züleyha Terzi

44.00 TL 

  •  tariften tabaga - ZÜLEYHA TERZİ - PEYNİRLİ TART - 1
  •  tariften tabaga - ZÜLEYHA TERZİ - PEYNİRLİ TART - 2
  •  tariften tabaga - ZÜLEYHA TERZİ - PEYNİRLİ TART - 3
  •  tariften tabaga - ZÜLEYHA TERZİ - PEYNİRLİ TART - 4
  •  tariften tabaga - ZÜLEYHA TERZİ - PEYNİRLİ TART - 5

Bu ürün tükendi.

ZÜLEYHA TERZİ - PEYNİRLİ TART

(8 Kişilik - 5.5 TL/Porsiyon)

GÖNDERİLEN MALZEMELER:

Hamuru için:

  • 1 adet yumurta
  • 60 ml süt
  • 60 ml zeytinyağı
  • 90 gr tereyağı
  • 50 gr sürülebilir beyaz peynir
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 5 gr instant maya
  • 370 gr un
  • Kalıbı hazırlamak için tereyağ
  • Pişirme kağıdı

    Peynirli iç için:

    • 140 gr kaşar peyniri
    • 120 gr beyaz peynir
    • 1 adet soğan (yarısı rendelenmiş şekilde kullanılacak)
    • 100 gr çeri domates
    • Üzerine serpmek ve süslemek için taze kekik

      ve Tarif Uygulama Kartı

      HAZIRLANIŞI:

      1. Tereyağ hariç bütün malzemeyi birleşene kadar yoğurun.
      2. Küp küp doğranmış soğuk tereyağını ilave edin yoğurun.
      3. Bazı yerlerinde tereyağ parça parça kalabilir, hamura yedirmeye çalışmayın.
      4. 30 cm tart kalıbını yağlayın ve hamuru pişirme kağıdı üzerinde merdaneyle açın kalıba yerleştirin. Tart hamuru mayalı bir hamur fakat hiçbir şekilde hamuru kabarması için bekletmeyin. Aksi takdirde poğaçaya dönüşür. Mayanın amacı sadece pişme esnasında hamurun gevrek olmasını sağlamak
      5. Soğanı rendeleyin ve fazla suyunu süzün.
      6. Rendelediğiniz peynirleri ilave edip harmanlayın. Hamurun üzerine bastırmadan serpiştirin dilimlenmiş çeri domatesleri dizin taze kekik serpin.
      7. 160 derecede 35-40 dakika pişirin.
      8. Servis ederken dilerseniz taze kekikle süsleyebilirsiniz.

      Afiyet olsun...

       

      Züleyha Terzi

      http://zuleyhaterzi.com/peynirli-tart/

      Paylaş

      Pin

      Benzer ürünler