40GRAM - MADLEN KEK (6 Kişilik)

40GRAM

36.00 TL 

  • tariften tabaga - 40GRAM - MADLEN KEK - 2
  • tariften tabaga - 40GRAM - MADLEN KEK - 1
  • tariften tabaga - 40GRAM - MADLEN KEK - 3

Bu ürün tükendi.

40GRAM - MADLEN KEK

(6 Kişilik - 6 TL/Porsiyon)

GÖNDERİLEN MALZEMELER:

  • 200 gr tereyağ
  • 280 gr un 
  • 150 gr toz şeker
  • 1 adet vanilya çubuğu
  • 120 ml süt
  • 3 adet yumurta
  • Kalıbı hazırlamak için sıvı yağ
  • Krema poşeti

ve Tarif Uygulama Kartı

HAZIRLANIŞI:

  1. Tereyağını küçük boy bir tencerede veya tavada yavaş ateşte kaynama noktasına getirmeden eritin. Eriyen tereyağını süzgeçten geçirip süzdükten sonra soğumaya bırakın.
  2. Yumurta ve toz şekeri hızlı devirde 4 dakika iyice kabarana kadar çırpın.
  3. Mikseri yavaş devire alıp sütü ilave edin ve 1 dakika çırpın.
  4. Vanilya çubuğunu boylamasına keserek içindeki tohumları çıkartın.
  5. Un ve vanilya tohumlarını karışıma ilave edip yavaş devirde 1 dakika çırptıktan sonra mikseri durdurun.
  6. Eritilmiş tereyağını da ekleyip yavaş devirde 1 dakika daha çırpın.
  7. Fırınınızı 170 derecede çalıştırın.
  8. Kek kalıbınızı hafifçe fırça ile yağlayın.
  9. Özel madlen kek kalıbına kek karışımını doldurun. Her bir boşluğa 2 tatlı kaşığı kek karışımı yeterli olmakta. (isterseniz krema poşeti ile de kalıplar doldurulabilir.) Fazla kek karışımı konduğunda karışım kalıptan taşmakta ve kekin şeklini bozmaktadır.
  10. Fırında 8-9 dakika kekler kızarana kadar pişirin.

Afiyet olsun...

 

40GRAM

http://40grams.blogspot.com.tr/2014/06/madlen-kek.html

Paylaş

Pin

Benzer ürünler