40GRAM - MATCHALI TRUFF (4 Kişilik)

40GRAM

28.00 TL 

Bu ürün tükendi.

40GRAM - MATCHALI TRUFF 

(4 Kişilik - 7 TL/Porsiyon)

GÖNDERİLEN MALZEMELER:

  • 200 gr beyaz çikolata
  • 3 çay kaşığı matcha 
  • 60 ml krema
  • 50 gr susam

ve Tarif Uygulama Kartı

HAZIRLANIŞI:

  1. Çikolatalar çok ince şekilde doğranır veya rendelenip orta boy bir kaseye konur.
  2. Küçük boy bir tencerede krema kaynama noktasına getirilip çikolatanın üzerine dökülür. Üzerine matcha eklenir ve yavaş yavaş dairesel hareketler yapılarak çikolata eriyene kadar karıştırılır.
  3. Karışım oda sıcaklığına geldikten sonra üzerine streç film koyarak buzdolabında en az 2 saat bekletilir.
  4. Susamlar orta boy bir tavada orta ateşte, tava arada sallanarak 8-10 dakika, susamlar altın sarısı renk alana kadar, kavrulur.
  5. Çikolatadan çay kaşığı ile küçük parçalar kopartılır. Koparılan parçalar iki avucumuzun arasında top haline gelene kadar yuvarlanır. Yuvarlanan çikolatalar güzelce susamın içinde yuvarlandıktan sonra servise hazır hale gelir.

Afiyet olsun...

 

40GRAM

http://40grams.blogspot.com.tr/2014/07/40-gram-3-yasnda.html

 

Paylaş

Pin

Benzer ürünler