BULUT AĞACI - YABAN MERSİNİ ve LİMONLU MUFFİN (8 Kişilik)

Bulut Ağacı

48.00 TL 

  • BULUT AĞACI - YABAN MERSİNİ ve LİMONLU MUFFİN (8 Kişilik)
  • BULUT AĞACI - YABAN MERSİNİ ve LİMONLU MUFFİN (8 Kişilik)
  • BULUT AĞACI - YABAN MERSİNİ ve LİMONLU MUFFİN (8 Kişilik)
  • BULUT AĞACI - YABAN MERSİNİ ve LİMONLU MUFFİN (8 Kişilik)

Bu ürün tükendi.

BULUT AĞACI - YABAN MERSİNİ ve LİMONLU MUFFİN

(8 Kişilik - 6 TL/Porsiyon)

GÖNDERİLEN MALZEMELER:

  • 210 gr un
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/4 çay kaşığı tuz
  • 10 gr haşhaş tohumu
  • 1 adet büyük boy yumurta
  • 100 gr toz şeker
  • 100 gr esmer toz şeker
  • 100 ml süt
  • 100 ml sıvı yağ
  • 1 adet limon (suyu ve kabuğu için)
  • 5 ml vanilya özütü
  • 30 gr labne peyniri
  • 200 gr yaban mersini
  • Muffin kağıdı

ve Tarif Uygulama Kartı

HAZIRLANIŞI:

  1. Çırpma kabınıza şekeri ve yumurtayı alıp 2-3 dakika çırpın. Sütü, yağı, 1 adet limonun kabuğunu, yarım limonun suyunu, vanilyayı, labne peynirini ve tuzu ekleyip 1 dakika kadar homojen oluncaya dek karıştırın.
  2. Sıvı karışımın üzerine unu ve kabartma tozunu eleyin, haşhaş tohumunu da ekleyip tahta kaşık veya çırpıcı ile karıştırın. Sakın çırpmayın, sadece karışım unu tamamen yiyene kadar karıştırın. (Hamur cıvık olmayacak, kaşığa gelen ve biraz da kaşığa tutunan kıvamda olacak.)
  3. Yaban mersinlerini ekleyin ve çok az daha karıştırıp meyvelerin hamura yayılmasını sağlayın.
  4. Hamuru muffin kaplarına paylaştırıp 180 derece önceden ısıtılmış fırında, üzerleri kızarana dek yaklaşık 20-25 dakika pişirin.

Afiyet olsun...

 

Bulut Ağacı

http://bulutagaci.blogspot.com.tr/2014/03/yaban-mersinli-ve-limonlu-muffinler.html

    Paylaş

    Pin

    Benzer ürünler