CAFE KAKAO - İNCİR DOLMASI (8 Kişilik)

Cafe Kakao

48.00 TL 

  • tariften tabaga - CAFE KAKAO - İNCİR DOLMASI  - 1
  • tariften tabaga - CAFE KAKAO - İNCİR DOLMASI - 2

Bu ürün tükendi.

CAFE KAKAO - İNCİR DOLMASI

(8 Kişilik - 6 TL/Porsiyon)

GÖNDERİLEN MALZEMELER:

  • 30 adet kuru incir
  • 100 gr ceviz
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 30 gr kuş üzümü
  • 15 gr toz şeker
  • 500 ml süt
  • 100 gr kaymak
  • 50 gr ceviz

ve Tarif Uygulama Kartı

HAZIRLANIŞI:

  1. Kuru incirleri geniş ve derin bir kaba alın ve üzerini geçecek kadar su ekleyin. Bu şekilde 1-2 saat kadar bekletin. Dokunduğunuzda yumuşamış ise tamamdır.
  2. Süzgece alarak tamamen suyunun süzülmesini bekleyin. Bu arada, incirlerin sap kısmından da hafifçe açın.
  3. İri dövülmüş ceviz, tarçın, kuş üzümü ve toz şekeri karıştırma kabına alarak güzelce harmanlayın.
  4. Tencerenin tabanına alüminyum folyo serin.
  5. İncirleri parçalanmayacak şekilde eliniz ile oyun.
  6. İçlerine çay kaşığıyla cevizli karışımdan doldurun.
  7. Boşluk kalmadan, doldurulmuş kısımları yukarıda olacak şekilde tencereye dizin. İncirlerin boyu kadar tencereye süt ekleyin.
  8. Kısık ateşte incirler sütü çekecek şekilde pişirin.
  9. Üzerine kaymak ekleyip, ceviz serpiştirerek servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun...

 

Cafe Kakao

http://busrabektasoglu.blogspot.com.tr/2015/12/incir-dolmas.html

 

Paylaş

Pin

Benzer ürünler