CAFE KAKAO - KAVALA KURABİYESİ (8 Kişilik)

Cafe Kakao

40.00 TL 

  • tariften tabaga - CAFE KAKAO - KAVALA KURABİYESİ - 1
  • tariften tabaga - CAFE KAKAO - KAVALA KURABİYESİ - 2
  • tariften tabaga - CAFE KAKAO - KAVALA KURABİYESİ - 3
  • tariften tabaga - CAFE KAKAO - KAVALA KURABİYESİ - 4

Bu ürün tükendi.

CAFE KAKAO - KAVALA KURABİYESİ

(8 Kişilik - 5 TL/Porsiyon)

GÖNDERİLEN MALZEMELER:

  • 165 gr toz badem 
  • 330 gr un 
  • 60 gr pudra şekeri
  • 130 gr tereyağ
  • 5 gr vanilin
  • 4 gr kabartma tozu
  • 50 gr badem
  • 120 gr pudra şekeri
  • Pişirme kağıdı

ve Tarif Uygulama Kartı

HAZIRLANIŞI:

  1. Unu ve toz bademi tavaya alın ve rengi koyulaşıp kokusu çıkana kadar sürekli karıştırarak kavurun. Oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
  2. Ayrı bir kapta oda sıcaklığındaki tereyağını, vanilini, kabartma tozunu ve 60 gr pudra şekerini mikser ile çırpın.
  3. Un karışımını ekleyerek hamuru toparlayarak yoğurun.
  4. Bütün bademleri bıçakla 2 veya 3 parça olacak şekilde kıyın ve hamura ekleyin.
  5. Hamur kum gibi ufalanan bir şekilde olacak. Kurabiyelerin şeklini vermek biraz zahmetli.. Ay şeklindeki kalıba hamurdan parçalar alarak bastırın. Hafif sert olacak ama taş gibi olacak şekilde değil. Kalıbı tamamen doldurması lazım. Yavaşça kalıptan çıkararak pişirme kağıdı serilmiş tepsiye 2-3 cm aralıklarla yerleştirin. Çok önemli! Yavaş ve sakince yapmak gerekiyor. Aksi halde elinizde ufalanır.
  6. Fırını 175°C’ye ayarlayın.
  7. Yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri dökerek servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun...

 

Cafe Kakao

http://busrabektasoglu.blogspot.com.tr/2015/08/kavala-kurabiyesi.html

 

Not: Kurabiye kalıbı gönderilmez.

 

Paylaş

Pin

Benzer ürünler