CAFE KAKAO - PORTAKAL KABUKLU KURABİYE (8 Kişilik)

Cafe Kakao

36.00 TL 

  • tariften tabaga - CAFE KAKAO - PORTAKAL KABUKLU KURABİYE - 1
  • tariften tabaga - CAFE KAKAO - PORTAKAL KABUKLU KURABİYE - 2
  • tariften tabaga - CAFE KAKAO - PORTAKAL KABUKLU KURABİYE - 3
  • tariften tabaga - CAFE KAKAO - PORTAKAL KABUKLU KURABİYE - 4
  • tariften tabaga - CAFE KAKAO - PORTAKAL KABUKLU KURABİYE - 5

Bu ürün tükendi.

CAFE KAKAO - PORTAKAL KABUKLU KURABİYE

(8 Kişilik - 4.5 TL/Porsiyon)

GÖNDERİLEN MALZEMELER:

İç harcı için:

  • 4 adet portakal (4 adet portakalın kabuğu için)
  • 200 gr toz şeker
  • 120 ml su (gönderilmez*)

Kurabiye için:

  • 1 adet yumurta
  • 125 gr tereyağ
  • 120 ml zeytinyağı
  • 35 gr yoğurt
  • 125 gr nişasta
  • 80 gr pudra şekeri
  • 420 gr un
  • 10 gr kabartma tozu
  • 5 gr vanilya
  • Pişirme kağıdı

ve Tarif Uygulama Kartı

HAZIRLANIŞI:

İç Harcı:

  1. Portakalların kabuklarını soyun ve kabukları küp küp doğrayın.
  2. Tencereye alın, üzerini geçecek kadar su ekleyin. Kaynadığında süzün ve bu işlemi 2 defa daha yapın. Yani portakal kabuklarını su ile toplam 3 kere kaynatıp süzün.
  3. En son süzdükten sonra tekrar tencereye alın. 120 ml su ve toz şekeri ilave edin, şeker eriyip suyu çekene kadar pişirin ve soğumaya bırakın.

Hamuru:

  1. Yumurta, tereyağ, zeytinyağı, yoğurt, nişasta, pudra şekeri, un, kabartma tozu ve vanilini derin bir kaba alarak iyice yoğurun. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak.
  2. Şeklini istediğiniz gibi yapabilirsiniz. 
  3. Ortalarına iç harcını ekleyin. Aralarında boşluk olacak şekilde pişirme kağıdı serilmiş tepsiye dizin ve 180°C’ye ayarladığınız fırında hafif pembeleşinceye kadar pişirin.

    Afiyet olsun...

     

    Cafe Kakao

    http://busrabektasoglu.blogspot.com.tr/2016/01/portakal-kabuklu-kurabiye-kskurabiye.html

     

    *Tariften Tabağa tarifler içindeki "su" hariç tüm malzemeleri temin eder. Suyu miktarında koyabilmek için paketten çıkan ölçekli bardağı kullanabilirsiniz:)

     

     

     

     

     

     

     

    Paylaş

    Pin

    Benzer ürünler