Unu, tuzu, şekeri ve kuru mayayı geniş bir kapta karıştırın.
Oda sıcaklığındaki kremayı, yağı ve yumurtayı karışıma ilave edip 10 dakika kadar yoğurun. Hamurunuz yumuşak ve kolay şekil verilecek kıvamda olacaktır.
Hamurunuzu ağzı kapalı bir kaba alıp 1 saat oda sıcaklığında bekletin.
Hamuru 10-12 eşit parçaya ayırın. Her bir parçayı mutfak tezgahı üzerinde iki elinizle yuvarlayarak altta kalacak kısımı bohça yapar gibi büzüp kapatın.