NEO MUTFAK - MUZLU MUFFIN (6 Kişilik)

Neo Mutfak

36.00 TL 

Bu ürün tükendi.

NEO MUTFAK - MUZLU MUFFIN

(6 Kişilik - 6 TL/Porsiyon)

GÖNDERİLEN MALZEMELER:

  • 2 adet muz
  • 2 adet yumurta
  • 100 gr tereyağ
  • 210 gr un
  • 150 gr esmer şeker
  • 2 gr karbonat 
  • 4 gr kabartma tozu  
  • 4 gr vanilyalı şeker
  • 1 çimdik tuz
  • 1 çay kaşığı tarçın 
  • Servis için %70 bitter çikolata ve Antep fıstığı
  • Muffin kalıbı

ve Tarif Uygulama Kartı

HAZIRLANIŞI:

  1. Unu, kabartma tozunu, karbonatı, vanilyalı şekeri, tarçını ve bir çimdik tuzu bir kaba eleyin.
  2. Muzları çatalla püre haline gelene kadar ezin ve kenarda bekletin.
  3. Fırını 180 derecede ısıtmaya başlayın.
  4. Tereyağını mikserle krem gibi olana kadar çırpın ve esmer şekeri ilave edip 2-3 dakika daha çırptıktan sonra teker teker yumurtaları ilave edip mikserle çırpmaya devam edin.
  5. Yumurtalar tamamen karıştıktan sonra muzu ilave edip homojen bir karışım olana kadar karıştırıp unu ekleyin ve un parçaları kaybolana kadar karıştırın.
  6. Hamuru muffin kalıplarına üzerinde bir parmak boşluk kalacak şekilde pay edip yaklaşık olarak 20-25 dakika üzerleri kızarana kadar pişirin.
  7. Üzerini benmaride eritilmiş çikolata ve Antep fıstığıyla süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun...

 

Neo Mutfak Instagram hesabından

https://www.instagram.com/p/x8pqcOyuer/

Paylaş

Pin

Benzer ürünler