Onedio Yemek - Kaplumbağa Çörek (6 Kişilik)
Onedio Yemek
48.00 TL
Bu ürün tükendi.
Onedio Yemek - Kaplumbağa Çörek
(6 Kişilik - 8 TL/Porsiyon)
GÖNDERİLEN MALZEMELER:
- 270 gr un
- 100 gr toz şeker
- 5 gr kuru maya
- 4 gr tuz
- 4 gr süt tozu
- 350 gr ıspanak (70 ml ıspanak suyu için)
- 4 gr vanilya
- 1 adet yumurta
- 28 gr tereyağı
- 27 gr un
- 50 ml su (gönderilmez*)
- 50 ml süt
- Pişirme kağıdı
Üzeri ve içi için:
- 90 gr beyaz çikolata
- 12 adet çörek otu
- 6 gr kuru maya
- 50 ml su (gönderilmez*)
- 12 gr toz şeker
- 15 ml zeytinyağı
- 2 gr tuz
- 40 gr un
- 9 gr kakao
HAZIRLANIŞI:
- İlk olarak su, süt ve unu bir sos tenceresinde koyulaşana kadar pişirin. Sonrasında soğumaya bırakın.
- Bu sırada un, şeker, maya, tuz ve süt tozunu karıştırın.
- Başka bir kapta ıspanak suyu, erimiş tereyağı, yumurta, vanilya ve başta soğuttuğunuz karışımı iyice çırpın.
- İçerisine kuru malzemeleri ilave edin.
- Hamuru 1,5 saat mayalanmaya bırakın.
- Bu sırada fırını 180 dereceye ayarlayın.
- Üzeri için olan malzemelerden beyaz çikolata ve çörek otu dışında kalanları iyice çırpın.
- Hamur mayalandıktan sonra bir parçasını açın ve içine parçalanmış beyaz çikolata koyun ve top haline getirin.
- Diğer hamur ile kaplumbağanın kafasını ve kollarını yapın.
- Gözleri için çörek otu kullanın ve 30 dakika daha mayalanmaya bırakın.
- Mayalanma bitince sırtlarına kakaolu karışımdan sürüp pişirme kağıdı serili tepside 20 dakika pişirin.
Afiyet olsun...
Onedio Yemek
Tarifin uygulama videosunu seyretmek için tıklayın.
*Tariften Tabağa tarifler içindeki "su" hariç tüm malzemeleri temin eder. Suyu miktarında koyabilmek için paketten çıkan ölçekli bardağı kullanabilirsiniz:)