PEÇETEDEN NOTLAR - BROWNIE (10 Kişilik)

Peçeteden Notlar

55.00 TL 

  • tariften tabaga - PEÇETEDEN NOTLAR - BROWNIE - 1
  • tariften tabaga - PEÇETEDEN NOTLAR - BROWNIE - 2
  • tariften tabaga - PEÇETEDEN NOTLAR - BROWNIE - 3
  • tariften tabaga - PEÇETEDEN NOTLAR - BROWNIE - 4
  • tariften tabaga - PEÇETEDEN NOTLAR - BROWNIE - 5

Bu ürün tükendi.

PEÇETEDEN NOTLAR - BROWNIE

(10 Kişilik - 5.5 TL/Porsiyon)

GÖNDERİLEN MALZEMELER:

  • 150 gr tereyağ
  • 300 gr %70 bitter çikolata
  • 330 gr esmer şeker
  • 3 adet yumurta
  • 110 gr un
  • 70 gr %70 bitter çikolata
  • 70 gr kakao tanesi
  • 120 ml krema
  • Pişirme kağıdı

Ekşi Krema için:

  • 200 ml krema
  • 1 adet limon (1 tatlı kaşığı limon suyu için)

ve Tarif Uygulama Kartı

HAZIRLANIŞI:

  1. Fırın fanlı olarak 160 derecede ön ısıtma yapılır.
  2. Tereyağ ve çikolata benmari usulü, karıştırılarak eritilir.
  3. Mikser haznesinde yumurta ve esmer şeker, şeker rengi dönünceye kadar çırpılır.
  4. Oda sıcaklığına ulaşmış olan çikolatalı yağlı karışım, çırpma işlemi devam ederken mikser haznesine dökülür.
  5. Karışım tam kıvama geldiğinde krema eklenir. Bir dakika karıştırılır.
  6. Hazırlanan bu karışıma un, 70 gr bitter çikolata ve 70 gram kakao tanesi eklenir ve spatula ile yedirilir.
  7. Pişirme kağıdı serilmiş 20cmlik kare tepsiye dökülür.
  8. Ön ısıtma yapılmış fırında 35 dakika pişirilir.
  9. Süre sonunda fırından tezgaha alınır ve oda sıcaklığına ulaştığına gelmesi beklenir.
  10. Ekşi krema için kremaya 1 tatlı kaşığı limon suyu eklenir ve 1-2 dakika çalkalanır; sonrasında 15 dakika dinlenmeye bırakır.
  11. Brownie oda sıcaklığına ulaştıktan sonra ekşi krema ile servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun...

 

Peçeteden Notlar

http://www.pecetedennotlar.com/browni

 

 

Paylaş

Pin

Benzer ürünler