PEÇETEDEN NOTLAR - KIRMIZI BİBERLİ MISIR EKMEĞİ

Peçeteden Notlar

26.00 TL 

  • tariften tabaga - PEÇETEDEN NOTLAR - KIRMIZI BİBERLİ MISIR EKMEĞİ - 1
  • tariften tabaga - PEÇETEDEN NOTLAR - KIRMIZI BİBERLİ MISIR EKMEĞİ - 2
  • tariften tabaga - PEÇETEDEN NOTLAR - KIRMIZI BİBERLİ MISIR EKMEĞİ - 3
  • tariften tabaga - PEÇETEDEN NOTLAR - KIRMIZI BİBERLİ MISIR EKMEĞİ - 4
  • tariften tabaga - PEÇETEDEN NOTLAR - KIRMIZI BİBERLİ MISIR EKMEĞİ - 5

Bu ürün tükendi.

PEÇETEDEN NOTLAR - KIRMIZI BİBERLİ MISIR EKMEĞİ

Pişmiş ağırlığı 1100 gr civarı

GÖNDERİLEN MALZEMELER:

  • 187 gr mısır unu
  • 105 gr un
  • 100 gr toz şeker
  • 360 ml süt
  • 60 gr tereyağ
  • 16 gr karbonat
  • 2 adet yumurta
  • 275 gr yoğurt
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 2 adet kırmızı biber
  • Kalıbı hazırlamak için tereyağ
  • Pişirme kağıdı

ve Tarif Uygulama Kartı

HAZIRLANIŞI:

  1. Fırın 190 derecede, fanlı olarak ısıtılır.
  2. Ekmek hamuru için kullanılacak kalıp yağlandıktan sonra uygun ölçülerde pişirme kağıdı ile kaplanır.
  3. Kuru malzemeler; mısır unu, un, toz şeker, karbonat ve tuz bir kabın içinde karıştırılır.
  4. Süt, ocak üzerinde kaynatılır. Tezgaha alınarak içine tereyağ konur. Soğumaya bırakılır.
  5. Sütlü yağ karışımı soğuduktan sonra yumurta ve yoğurt, bu karışıma eklenir.
  6. Bütün malzemeler bir araya getirilerek karıştırılır ve kalıba dökülür.
  7. 15 dakika sıcak suda bekletildikten sonra kabukları soyulmuş ve dilimlenmiş kırmızı biberler, ekmek hamurunun üzerine paylaştırılır.
  8. Ön ısıtma yapılan fırında 35 dakika pişirilir. Süre sonunda soğuması için tel ızgaraya alınır.

Afiyet olsun...

 

Peçeteden Notlar

http://www.pecetedennotlar.com/kirmizi-biberli-misir-ekmegi

Paylaş

Pin

Benzer ürünler