PEÇETEDEN NOTLAR - TARÇINLI RULO CUPCAKE (8 Kişilik)

Peçeteden Notlar

40.00 TL 

  • tariften tabaga - PEÇETEDEN NOTLAR - TARÇINLI RULO CUPCAKE - 1
  • tariften tabaga - PEÇETEDEN NOTLAR - TARÇINLI RULO CUPCAKE - 2
  • tariften tabaga - PEÇETEDEN NOTLAR - TARÇINLI RULO CUPCAKE - 3
  • tariften tabaga - PEÇETEDEN NOTLAR - TARÇINLI RULO CUPCAKE - 4
  • tariften tabaga - PEÇETEDEN NOTLAR - TARÇINLI RULO CUPCAKE - 5
  • tariften tabaga - PEÇETEDEN NOTLAR - TARÇINLI RULO CUPCAKE - 6
  • tariften tabaga - PEÇETEDEN NOTLAR - TARÇINLI RULO CUPCAKE - 7

Bu ürün tükendi.

PEÇETEDEN NOTLAR - TARÇINLI RULO CUPCAKE

(8 Kişilik - 5 TL/Porsiyon)

GÖNDERİLEN MALZEMELER:

Pizza Hamuru için:

  • 350 gr un
  • 15 gr toz maya
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam toz şeker
  • 280 ml Ilık su (gönderilmez*)
  • Pişirme kağıdı
  • Tezgahı hazırlamak için un
  • Kalıbı hazırlamak için tereyağ

Cupcake için:

  • 100 gr tereyağ
  • 100 gr toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • Muffin Kalıbı

Peynirli Sos:

  • 100 gr labne peyniri
  • 150 gr tereyağ
  • 75 gr pudra şekeri

ve Tarif Uygulama Kartı

HAZIRLANIŞI:

  1. Pizza hamuru için bütün malzeme karıştırılır.
  2. Su miktarı eliniz sıcaklığına ve ortamın sıcaklığına  göre değişiklik gösterecektir. Hamur yumuşak ve hafif ele yapışır kıvamda olmalıdır. Bu su miktarı, doku için yeterli gelmezse bir miktar daha ekleyebilirsiniz.
  3. Yoğurma işlemi tamamlandığında oda sıcaklığında mayalanmak için 30 dakika bekletilir. Hafif nemli bir mutfak bezi ile üzeri kapatılır.
  4. Fırın 180 derecede ön ısıtma yapılır.
  5. Süre sonunda unlu tezgahta rulo halinde ince uzun hale getirilir. Bir parmak kalınlığında parçalar kesilir. Pişirme kağıdı üzerine inceltilerek parçalar yerleştirilir.
  6. Her parçanın üzerine eritilmiş tereyağ sürülür ve tarçınlı toz şeker serpilir.
  7. Parçalar 5’li veya 6’lı olarak üst üste konup, ortadan kesilir. Kesik kısımlar zemine gelecek şekilde iki parça birleştirilir. Yağlanmış cupcake kalıplarına yerleştirilir.
  8. Ön ısıtma yapılmış fırında 20-25 dakika pişirme yapılır. Süre sonunda tezgaha alınır. Oda sıcaklığında peynirli sos hazırlanana kadar bekletilir.
  9. Peynirli sos için bütün malzeme bir kabın içinde, ocakta orta sıcaklıkta karıştırılarak eritilir. Sıcak hali ile ılımış olan cupcakelerin üzerine dökülür. Servise hazırdır.

Afiyet olsun...

 

Peçeteden Notlar

http://www.pecetedennotlar.com/tarcinli-rulo-cupcake

 

 

*Tariften Tabağa tarifler içindeki "su" hariç tüm malzemeleri temin eder. Suyu miktarında koyabilmek için paketten çıkan ölçekli bardağı kullanabilirsiniz:)

Paylaş

Pin

Benzer ürünler