PINAR'S DESSERTS - YULAFLI, BADEMLİ, ÇİKOLATALI KURABİYE (8 Kişilik)

Pınar's Desserts

40.00 TL 

  •  tariften tabaga - PINAR'S DESSERTS - YULAFLI, BADEMLİ, ÇİKOLATALI KURABİYE - 1
  •  tariften tabaga - PINAR'S DESSERTS - YULAFLI, BADEMLİ, ÇİKOLATALI KURABİYE - 2
  •  tariften tabaga - PINAR'S DESSERTS - YULAFLI, BADEMLİ, ÇİKOLATALI KURABİYE - 3

Bu ürün tükendi.

PINAR'S DESSERTS - YULAFLI, BADEMLİ, ÇİKOLATALI KURABİYE

(8 Kişilik - 5 TL/Porsiyon)

GÖNDERİLEN MALZEMELER:

  • 115 gr tereyağ
  • 150 gr kahverengi şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
  • 100 gr un
  • 3 gr nişasta
  • 25 gr yulaf unu
  • 4 gr karbonat
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1/2 çay kaşığı mahlep
  • 1/2 çay kaşığı muskat rendesi
  • 120 gr yulaf
  • 150 gr sütlü çikolata
  • 50 gr badem
  • Pişirme kağıdı

ve Tarif Uygulama Kartı

HAZIRLANIŞI:

  1. Fırını 180 C'de ısıtın. Fırın tepsisine pişirme kağıdı serin.
  2. Tereyağını en az 1 saat önce oda sıcaklığına çıkartın. Şekeri ve tereyağını iyi çırpmanız çok önemli, kuru malzemeleri ekledikten sonra çok az karıştırmaya özen gösterin. Fırın ısısı herkesin farklıdır. 8. dakikadan itibaren dikkatli olun. Üstü hafif sararınca pişmiş demektir. Fazla pişerse sert olur.
  3. Tereyağı ve şekeri, mikser ile, rengi açılana ve krema kıvamına gelene kadar, en az 5 dakika karıştırın.
  4. Yumurta ve vanilya özütünü ekleyin karıştırın.
  5. Un, yulaf unu, yulaf, nişasta, karbonat, tuz, tarçın, muskat ve mahlebi başka bir kapta, tel çırpıcı ile karıştırıp, tereyağlı karışıma ekleyin. Spatula ile karıştırın.
  6. Ufaladığınız bademi ve ufaladığınız çikolatayı ekleyin ve nazikçe karıştırın.
  7. Streç film ile sarıp buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
  8. Her biri 45 gr olacak şekilde, yaklaşık 1 yemek kaşığı kadar, 15 adet kurabiye hamuru elde edeceksiniz. Tepsiye en fazla 6 -7 adet olacak şekilde aralıklı dizin. Bu şekilde 2 tepsi çıkacak.
  9. Fırının orta bölmesinde 10-12 dakika kadar pişirin.
  10. Piştiğinde çok yumuşak ve dağılan bir dokusu olacağı için, 10 dakika soğuduktan sonra servis tabağına alın.

    Afiyet olsun...

     

    Pınar's Desserts

    http://www.pinarsdesserts.com/2016/03/yulaflbademli-damla-cikolatal-kurabiye.html

     

    Paylaş

    Pin

    Benzer ürünler