PINAR'S DESSERTS - ZERDEÇALLI FINDIKLI KURABİYE (10 Kişilik)

Pınar's Desserts

40.00 TL 

  • PINAR'S DESSERTS - ZERDEÇALLI FINDIKLI KURABİYE (10 Kişilik)
  • PINAR'S DESSERTS - ZERDEÇALLI FINDIKLI KURABİYE (10 Kişilik)
  • PINAR'S DESSERTS - ZERDEÇALLI FINDIKLI KURABİYE (10 Kişilik)

Bu ürün tükendi.

PINAR'S DESSERTS - ZERDEÇALLI FINDIKLI KURABİYE

10 Kişilik - 4 TL/Porsiyon

GÖNDERİLEN MALZEMELER:

  • 113 gr tereyağ
  • 200 gr toz şeker
  • 60 gr süzme yoğurt
  • 1 adet limon (1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi için)
  • 2 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
  • 340 gr un
  • 2 gr karbonat
  • 5 gr kabartma tozu
  • 1 çimdik tuz
  • 4 gr zerdeçal
  • 50 gr fındık
  • Pişirme kağıdı
  • Servis için pudra şekeri

ve Tarif Uygulama Kartı

HAZIRLANIŞI:

  1. Fırını 180 C'de ısıtın. Fırın tepsisine pişirme kâğıdı serin.
  2. Oda sıcaklığına getirdiğiniz tereyağ ve şekeri 5 dakika, hacimlenip krema kıvamına gelene kadar mikser ile karıştırın.
  3. Yumurtaları tek tek ekleyin. Bir yumurta karışmadan diğerini eklemeyin. Kabın kenarlarını spatula ile arasıra sıyırın.
  4. Kuru malzemeleri (fındık hariç) başka bir kapta tel çırpıcı ile karıştırarak havalandırın.
  5. Yoğurt, limon kabuğu endesi ve vanilya özütünü başka bir kapta karıştırın.
  6. Tereyağlı karışıma ilk olarak kuru karışımın yarısını ekleyin, hafifçe karıştırın.
  7. Yoğurt karışımının tamamını ekleyin, karıştırın ve kalan kuru malzemeyi ekleyip karıştırın. Bu karıştırmalar un kaybolana kadar olmalı, kesinlikle fazla karıştırmayın.
  8. İyice ufaladığınız fındığı da ekleyip hafif karıştırın.
  9. Fırın tepsisine aralıklı olacak şekilde, ceviz büyüklüğünde bir kaşık yardımıyla dizin. Kurabiyeler oldukça genişliyor, bunu göz önünde bulundurun.
  10. Fırının orta bölmesinde 15 dakika kadar (bu süre kurabiyelerin büyüklüğüne göre değişir) Üstleri açık renk, taban kısmı hafif kahverengi olduğu zaman fırından alın.
  11. Diğer kurabiyeleri de aynı şekilde pişirin.
  12. Soğuyunca üstüne pudra şekeri serpip, servis yapın.

Afiyet olsun...

 

Pınar's Desserts

http://www.pinarsdesserts.com/2017/03/zerdecall-fndkl-kurabiye.html

 

 

Paylaş

Pin

Benzer ürünler