SERCAN ÇAM - BROWNIE (8 Kişilik)

Sercan Çam

52.00 TL 

  • SERCAN ÇAM - BROWNIE (8 Kişilik)
  • SERCAN ÇAM - BROWNIE (8 Kişilik)
  • SERCAN ÇAM - BROWNIE (8 Kişilik)

Bu ürün tükendi.

SERCAN ÇAM - BROWNIE

(8 Kişilik - 6.5 TL/Porsiyon)

GÖNDERİLEN MALZEMELER:

  • 125 gr ceviz içi
  • 200 gr bitter çikolata
  • 200 gr tereyağı
  • 200 gr toz şeker
  • 5 gr vanilya özütü
  • 2 gr tuz
  • 2 adet yumurta
  • 90 gr un
  • Pişirme kağıdı

ve Tarif Uygulama Kartı

HAZIRLANIŞI:

  1. Fırınınızı 170 dereceye ısıtın. Fırına dayanıklı tepsiye cevizleri koyup fırında 8-10 dakika kadar kavrulmaya bırakın ve soğumaya bırakın.
  2. Kenarları yaklaşık 22 cm olan kare bir pandispanya kabına pişirme kağıdı serin ve kenarlardan yukarı doğru taşmasını sağlayın. Kalıbı yağlamayın. (Ya da 1.3 litre hacmi olan baton kapta da aynı işlemi uygulayarak pişirebilirsiniz.)
  3. Tereyağını ve çikolatayı benmari usulü eritin. İçine vanilya, tuz ve şekeri ekleyip karıştırın. Yumurtaları da birer birer kırıp karışıma iyice yedirin.
  4. Unu da ekleyip bir dakika kadar karıştırarak pürüzsüz bir karışım elde edin. Ceviz içlerini parçalamadan ilave edin ve karışımı fırın kabına düzgün bir şekilde dökün.
  5. Üstü hafifçe kabarmış ve çatlak olana dek 40-45 dakika kadar pişirin.
  6. Bir saat kadar oda sıcaklığında dinlendirdikten sonra kabından çıkartabilirsiniz. Bıçakla 16 kareye kesin.

Afiyet olsun...

 

Sercan Çam

http://sercancam.com/brownie/

 

Paylaş

Pin

Benzer ürünler