ZÜLEYHA TERZİ - MUZLU RULO REVANİ (8 Kişilik)
Züleyha Terzi
28.00 TL
Bu ürün tükendi.
ZÜLEYHA TERZİ - MUZLU RULO REVANİ
(8 Kişilik - 3.5 TL/Porsiyon)
GÖNDERİLEN MALZEMELER:
Kek için:
- 4 adet yumurta
- 40 ml (4 yemek kaşığı) su (gönderilmez)
- 75 gr un
- 60 gr toz şeker
- 5 gr vanilya
- 10 gr kabartma tozu
- 4 adet muz
- Pişirme kağıdı
- Kalıbı hazırlamak için tereyağ
Şerbeti için:
- 380 ml su (gönderilmez*)
- 320 gr toz şeker
- 3 adet mandalina (mandalinaların suyu için)
HAZIRLANIŞI:
- Şerbeti için su ve toz şekeri bir tencereye alıp kaynatın.
- Kaynarken içine 3 adet mandalinanın suyunu ekleyin, altını kapatın ve soğumaya bırakın.
- Şekerle yumurtayı koyulaşıp rengi açılana kadar çırpın.
- Suyu ilave edin.
- Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı eleyerek ilave edin, yavaşça karıştırın.
- Tepsiye pişirme kağıdı serin ve kağıdı yağlayın.
- Karışımı döküp 150 derecede pişirin.
- Sıcakken pişirme kağıdıyla beraber rulo yapın ve soğumasını bekleyin.
- Kek ve şerbet tamamen soğuyunca ruloyu tekrar açın ve şerbeti eşit şekilde her yerine yayın.
- Muzları kararmamaları için şerbete bulayıp kekle birlikte rulo yapın.
Afiyet olsun...
Züleyha Terzi
http://zuleyhaterzi.com/muzlu-rulo-revani/
*Tariften Tabağa tarifler içindeki "su" hariç tüm malzemeleri temin eder. Suyu miktarında koyabilmek için paketten çıkan ölçekli bardağı kullanabilirsiniz:)